KOHUKE
Sõna kohuke tähendab väikepakendis kohupiima. Sõna kohuke on tegelikult 1972. aasta sõnavõistluse tulemusena kasutusele tulnud ja käibesse kinnistunud uudissõna. Enne seda kasutati nimetusena kohupiimajuustuke. Toote venekeelne nimetus - juustuke, tulebki sõnatüvest juust.
Kohukese retsept töötati tollases NL-s välja 1930ndatel aastatel. Kohukese segu sisaldas kohupiima, võid ning suhkrut. Esimesed kohukesed polnud aga üldsegi mitte magusad, vaid pigem soolased - nende koostises oli pipart ning kaneeli.
http://www.farmi.ee/piima-blogi/kuidas-valmivad-piimatooted/kohuke
Sõna kohuke tähendab väikepakendis kohupiima. Sõna kohuke on tegelikult 1972. aasta sõnavõistluse tulemusena kasutusele tulnud ja käibesse kinnistunud uudissõna. Enne seda kasutati nimetusena kohupiimajuustuke. Toote venekeelne nimetus - juustuke, tulebki sõnatüvest juust.
Kohukese retsept töötati tollases NL-s välja 1930ndatel aastatel. Kohukese segu sisaldas kohupiima, võid ning suhkrut. Esimesed kohukesed polnud aga üldsegi mitte magusad, vaid pigem soolased - nende koostises oli pipart ning kaneeli.
http://www.farmi.ee/piima-blogi/kuidas-valmivad-piimatooted/kohuke